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倫敦中醫孔子學院教師在教學員中醫推拿。倫敦中醫孔子學院供圖
　　書法展、舞獅表演、書展、二胡表演、脫口秀……9月27日前後，全球各孔子學院在世界各地共同舉辦“孔子學院日”活動。國家主席習近平和國務院總理李克強分別緻信，祝賀全球孔子學院建立十周年暨首個全球“孔子學院日”。
　　十年間，孔子學院從零到遍佈全球。截至2014年8月，全球已建立465所孔子學院和713個孔子課堂，分佈在123個國家(地區)，註冊學員達85萬人。
　　孔子學院也由此前漢語教學朝著多元化方向發展，中醫、商務、旅游、音樂、舞蹈、飲食、茶文化孔子學院等先後出現，以更多樣的方式促進文化交流。
　　講課
　　“教材中為什麼都是女人做家務”
　　9月10日，美國肯尼索州立大學孔子學院外方院長金克華在忙碌中度過了教師節。
　　六年間，學院從140餘人增加到如今的8000多人，其中40多名老師和志願者、8000多學員，有7000多名學員都是小學五年級以下的學生。
　　金克華說，人數遞增的原因是孔子學院滿足了漢語教學社會化的需求，而且實現了本土化。“中美學習理念和方式不同，不加修改的照搬漢辦編寫的教材不一定適合當地的教學需求，首先編訂漢語大綱就要做到接地氣。”
　　曾在倫敦大學教育學院孔子學院擔任教師的林芳華和金克華有著相似的思考：“怎樣的教學方式更有趣、更能讓當地學員接受。”林芳華在上課時就被控訴過“性別歧視”，有小學生問她：“為什麼編寫的教材中做家務都是女人，而不是男人？”
　　林芳華贊嘆這些小學生活躍開闊的思維，一邊思考如何讓更貼近的方式跟這些孩子溝通。“通常我們在征求學生意見後靈活編訂教材，如果學生想學色彩方面的漢語，我們就編訂色彩詞彙。”
　　文化是抽象的，林芳華努力將文化融入直觀的日常生活中。中秋吃月餅時，講授嫦娥奔月的傳說；春節發紅包時，講述中國年的習俗。
　　當然，中小學生並不是孔子學院教授的全部對象。肯尼亞內羅畢大學孔子學院的學員結構具有典型性。該學院是非洲第一所孔子學院，中方院長郭紅告訴新京報記者，該院學員主要由三部分構成：內羅畢大學中文專業學生和非中文專業學生，此外還有非內羅畢大學的社會人員。“中方選派若干名漢語教師到內羅畢大學任教，其所教授課程和學分均由內羅畢大學統一制定並納入內羅畢大學授課體系，此外，孔子學院還為全校學生和肯尼亞人直接開設中文課。”
　　運作
　　外方院長和中方院長共同管理
　　孔子學院在海外的主要合作機構不只是大學。2005年，歐洲第二所孔子學院比利時布魯塞爾孔子學院落幕。布魯塞爾孔子學院首任外方院長張國憲告訴新京報記者，學院合作方正是比中友好協會，這也是歐洲第一所與民間團體合作的孔子學院。
　　隨著孔子學院的發展，目前已經初步形成了中外高校合作、中外政府部門合作、外國機構與中方合作等多種建院模式，日常業務由外方院長和中方院長共同管理。
　　金克華介紹說，外方院長負責人事權、財務權以及處理和政府往來，中方院長則主要負責對孔子學院的志願者老師的管理和對國內的聯繫工作，雙方都必須在孔子學院理事會決議的框架內行使權力。
　　“孔院理事會負責總體協調學院運作，”金克華說，理事會通常有外方和中方雙方人員組成，國家漢辦不參與孔子學院的日常運作。
　　經費也是學院考慮的現實問題。肯尼索州立大學孔子學院每年要投入250多萬美金用於孔子學院的日常運轉。“經費來源主要依靠當地學區和學校等機構的支持。”金克華說，孔子學院向學區或者學校提供漢語課程時，學區或者學校會提供一定的資金。
　　金克華補充說，國家漢辦提供的資金主要用於支持學生參加漢語橋比賽、到中國留學，以及舉辦各種推廣中國文化的文藝活動。
　　倫敦中醫孔子學院的外方院長金伐伐則向新京報記者表示，中醫孔子學院的活動經費由倫敦大學和國家漢辦共同提供，“國家漢辦占據大部分”。
　　多元化
　　從單純教漢語到“品茶品美食”
　　截止到目前，全球已建立465所孔子學院和713個孔子課堂，由單純的漢語教學，向更多元和專業的方向發展。
　　據人民日報報道，以前，外國漢語學習者大多單純學習中文；現在，外國民眾希望全方位瞭解中國，一批特色孔院應運而生：倫敦中醫孔子學院、英國金史密斯舞蹈與表演孔子學院、挪威卑爾根體育孔子學院、希腊雅典商務孔子學院、丹麥皇家音樂孔子學院、美國紐約州立賓漢頓大學戲曲孔子學院、澳大利亞格裡菲斯大學旅游孔子學院……對於絕大多數外國人來說，學習中文只是手段，瞭解中國、走近中國才是目的。
　　2014年4月，由湖北大學和社科文獻出版社發佈的《中國文化發展報告(2013)》也指出，孔子學院的發展呈現多元化和專業化的發展趨勢：商務孔子學院、旅游孔子學院、音樂孔子學院、舞蹈和表演孔子學院、飲食文化孔子學院、茶文化孔子學院等正遍地開花。
　　2007年，第一所中醫孔子學院倫敦大學中醫孔子學院在英國倫敦南岸大學揭幕。自此，美國佐治亞瑞金斯大學孔子學院、泰國東方大學孔子學院、皇家墨爾本理工大學中醫孔子學院等中醫孔子學院，開啟了其全球佈局徵程。
　　格裡菲斯大學旅游孔子學院是全球第一所以旅游為特色的孔子學院，位於澳大利亞旅游勝地黃金海岸。
　　“澳大利亞旅游業發達，徐州是中國漢文化的發源地，兩所學校建立關於孔子學院合作關係時，在旅游方面找到了契合點，”中國礦業大學（徐州校區）國際交流處副處長王文傑告訴新京報記者，學科優勢是觸發建立旅游孔子學院的另一個重要因素：“格裡菲斯大學的旅游酒店管理等旅游方面的學科位居澳洲前列。”
　　格裡菲斯大學旅游孔子學院在課程設置和中國文化推廣上都努力凸出旅游特色。
　　“課程設置上，開設有旅游漢語，主要介紹中國人文地理、中國特色的文化環境等，但這些課程不納入教學體系。”王文傑介紹，2014年下半年也將陸續開展旅游為主題的文化活動：旅游論壇、中國絲綢展、中國傳統美食烹飪活動等。
　　與格裡菲斯大學旅游孔子學院不同，全球第一所中醫孔子學院——倫敦中醫孔子學院的中醫課程則直接納入其所在的南岸大學的教學體系。
　　“孔子學院派遣老師到南岸大學授課，學生選修的中醫課程計入學校學分，”倫敦中醫孔子學院外方副院長金伐伐告訴新京報記者，中方派遣的老師多是具有專業背景的副教授、助教等。
　　“不少專業孔子學院面向各類層次的人群，但倫敦中醫孔子學院的課程主要面對南岸大學的研究生。”金伐伐補充說，瞭解中文有助於理解專業中醫知識，學生還必須學習中文課程。
　　而全球第一所茶文化孔子學院——諾維薩德大學孔子學院力圖傳播中國博大茶文化。“諾維薩德大學孔子學院打算開設十三門茶文化有關的課程，”諾維薩德大學孔子學院中方理事王旭烽告訴新京報記者，諾維薩德大學孔子學院既開設有茶藝、茶會、茶葉等基礎茶文化課程，也會陸續開設茶與文學、茶與宗教、茶與哲學等相關的課程，“在學習茶文化的同時，講授中國文化和歷史。”
　　王旭烽說，孔子學院新的使命不只是教授漢語，而是中國文化的傳播，諾維薩德大學孔子學院將致力於茶文化的推廣，讓塞爾維亞瞭解中國茶的故事。
　　新京報見習記者 侯潤芳 李相蓉　　（原標題：孔子學院：從教漢語到品茶聽戲）